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La cinta de lomo ibérico es una carne magra, que sale después de limpiar el costillar del animal. Es de bajo aporte calórico por lo tanto es ideal para los más peques de la casa.
Se prepara en bandejas de 1 kg, pieza entera o fileteada, a elegir, indicándolo en las notas del pedido.
| Peso | 1 kilogramo |
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